钱塘江是中国东南沿海地区主要河流之一，是浙江省的第一大河。钱塘江流域山清水秀，人杰地灵，蕴涵着丰富的人文历史和璀璨的茶文化，创造了辉煌的文明。在旧石器时代，距今约10万年前，新安江支流寿昌江畔已有“建德人”活动的踪迹。唐代以后相当长一段时间，钱塘江流域是中国最发达的地区，也是自古以来浙江省最富足的区域。自古至今，钱塘江茶文化有其独特的地域文化特征，现在该流域内的茶文化水平在浙江省地区乃至全国也是处于领先地位的。因而研究钱塘江流域内的茶与茶文化历史，具有十分重要的意义。